蓝润水产、【鳕鱼的营养价值】、鳕鱼由蓝润水产提供。我们是山东蓝润水产有限公司(www.lanrunfood.com)位于：山东 威海 专业从事：超低温金枪鱼大块 、金枪鱼罐头、金枪鱼肉松、休闲软烤系列 、
鳕鱼肉味甘美、营养丰富。肉中蛋白质比三文鱼、鲳鱼、鲥鱼、带鱼都高，而肉中所含脂肪和鲨鱼一样只有0.5%，要比三文鱼低17倍，比带鱼低7倍；肝脏含油量高，除了富含普通鱼油所有的DHA、DPA外，还含有人体所必需的维生素A、D、E和其他多种维生素。鳕鱼肝油中这些营养成分的比例，正是人体每日所需要量的比例。因此 鳕鱼的营养价值，北欧人将它称为餐桌上的“营养师”。
山东蓝润水产有限公司生产新鲜的鳕鱼，欢迎前来选购。
山东蓝润水产有限公司教你如何去做深海鳕鱼？
清蒸榨菜鳕鱼介绍
主料:鳕鱼。
辅料:榨菜、香菇丝、猪肉丝、葱姜丝、油豆皮、面糊。
做法:
1、将榨菜切成细丝，用水浸泡片刻再洗净控干水 鳕鱼，鳕鱼中加入料酒、鸡精、盐腌制片刻。
2、坐锅点火，放入榨菜煸干后加少许油，下肉丝、葱姜丝、香菇丝煸炒，加入料酒、胡椒粉、酱油、盐、白糖调味 蓝润鳕鱼排， 炒好取出备用。
3、将油豆皮切成大小相同的块，抹匀面糊，放入鳕鱼块和榨菜肉丝卷成卷，逐个做好入锅煎熟，再放入蒸锅大火蒸5分钟，装盘后，坐锅加入少许水，放入料酒、鸡精、胡椒粉、盐、水淀粉勾芡炒匀淋在上面即可。