山东蓝润水产有限公司生产健康营养的鱿鱼串

鱿鱼营养价值毫不逊色于牛肉和金枪鱼，每百克干品含有蛋白质66.7克、脂肪7.4克，并含有大量的碳水化合物和钙、磷、磺等无机盐。鲜活鱿鱼中蛋白质含量也高达16%~20%，脂肪含量极低，只有不到1%，因此热量亦低，对怕胖的人来说，吃鱿鱼是一种好的选择。而鱿鱼的脂肪里含有大量的高度不饱和脂肪酸如EPA、DHA，加上肉中所含的高量牛磺酸 鱿鱼，都可有效减少血管壁内所累积的胆固醇，对于预防血管硬化、胆结石的形成都颇具效力。同时能补充脑力、预防老年痴呆症等。因此对容易罹患心血管方面疾病的中、老年人来说，鱿鱼更是有益健康的食物。

山东蓝润水产供应优质鱿鱼，欢迎订购

1.将开水倒入花生中泡上二十分钟

2.这样泡过的花生就很容易去皮了

3.凉油下锅 鱿鱼的制作，加入刚剥好的花生米小火慢慢翻炒

4.待花生微微发黄时加入适量的白酒

5.油中气泡几乎消失后花生就炸好了，沥干油分

6蓝润.鱿鱼拨去软骨，剥去表皮，切开洗净后，打上花刀，且成大小适中的块备用

7.锅内放入清水，加入姜片，料酒，细盐，大葱烧开后，放入鱿鱼

8.烫至卷起，捞出

9.准好宫保汁：糖：醋；盐的比例按照4：3：1比例，外加少量鸡精，2勺料酒，1勺酱油，再加入少量的水淀粉一起搅拌均匀

10.准备好其它所有调料：西芹切成细长条，姜和蒜切成片；11.锅中留下少量的底油，放入干辣椒，花椒爆香后 鱿鱼批发，放入姜片，蒜片爆香

11.放入沥净水的鱿鱼卷和西芹段

12.翻炒后加入辣椒粉翻炒

13.倒入准备好的宫保汁和水淀粉混合物

14.大火翻炒至收汁，倒入去皮花生米

15.翻炒均匀即可

16.美味的宫保鱿鱼就出锅了