蓝润水产,蓝润鲅鱼,鲅鱼由蓝润水产提供。我们是山东蓝润水产有限公司(www.lanrunfood.com)位于：山东 威海 专业从事：超低温金枪鱼大块 ,金枪鱼罐头,金枪鱼肉松,休闲软烤系列 ,
山东蓝润水产有限公司供应深海大鲅鱼 鲅鱼饺子，下面是鲅鱼热量表。
鲅鱼热量表
热量（大卡）121蛋白质（克）21.2脂肪（克）3.1碳水化合物（克）2.1钾（毫克）370磷（毫克）130胆固醇（毫克）75钠（毫克）74.2镁（毫克）50钙（毫克）35烟酸（毫克）2.1锌（毫克）1.39铁（毫克）0.8维生素E（毫克）0.71铜（毫克）0.37维生素B2（毫克）0.04锰（毫克）0.03维生素B1（毫克）0.03硒（微克）51.81维生素A（微克）19碘（微克）3.5膳食纤维（克）-维生素B6（毫克）-维生素B12（毫克）-维生素C（毫克）-叶酸（微克）-胡萝卜素（微克）
1.选用蓝润优质鲅鱼四条 蓝润鲅鱼，也可多准备几条，去内脏处理干净，放少许盐料酒葱姜腌制
2 准备小料：番茄酱 大料 花椒 葱 姜 蒜
3 热油 放腌制好的鲅鱼煎制 金黄色
4 煎制好的鲅鱼
5 另起锅热油 先放葱姜蒜大料花椒呛锅 再倒入番茄酱 少许白糖炒制
6 加温水 少许生抽 醋 盐大火烧开 做番茄汁
7 再把先前煎制好的鱼放入大火炖制汤汁浓稠出锅即可
8 出锅装盘 此菜已经做成 汤汁酸甜 鱼肉鲜美
